La receta que estabas esperando para las tardes lluviosas que se nos vienen en abril. Comparte con la familia esta delicia:
Preparación:
- Cremar la mantequilla o margarina y el azúcar hasta que estén esponjosos.
- Agrega y bate los huevos y la vainilla
- Revuelve envolviendo la crema
- Cierne: la harina, royal, bicarbonato y sal, y agrégalos a la primera mezcla.
- Revuelve bien
- Extiende la mitad de la masa en un molde engrasado de 9x9x2 pulgadas.
- Revuelve nueces, 1/2 taza de azúcar y canela en polvo.
- Espolvorea la mitad sobre la masa y riega las pasas encima.
- Echa por cucharadas el resto de la masa y cúbrela con lo que quedó de la mezcla de nueces.
- Hornea a 350° por 40 minutos.
- Sácalo del horno, corta en porciones y sirve caliente.