¡Esta receta encantará a grandes y chicos!
Preparación:
- Cocina la pasta en el agua hirviendo con la cucharada de sal. Al estar cocidos los espaguetis escúrrelos y resérvalos sumergidos en agua fría para detener el cocimiento.
- Fríe el tocino hasta que esté dorado, quita el exceso de grasas que hay en el sartén y deja caer el jamón en cuadros y el puerro en rodajas para que se doren.
- Luego agrega la salsa de tomate, crema, sal, pimienta y la mitad del queso parmesano.
- Escurre los espaguetis del agua fría y sumérgelos en la salsa.
- Deja hervir 1 minuto y sirve con el queso parmesano encima.